这个菜女人孩子常吃,美容瘦身还能提高抗病能力

荷兰豆,也叫豌豆、青豆,总之很多不同的叫法,这个菜的特点是脆,吃起来带一点点的甜味,孩子也非常喜欢吃这个哦。

荷兰豆的营养价值很高,富含维生素A、C、B1、B2烟碱酸、钾、钠、磷、钙等,并且含有比大豆蛋白还容易消化的蛋白质,热量比起其它豆类却又相对较低,所以是一种美容瘦身的食材。还可以促进胃肠蠕动,防止便秘,益脾和胃,生津止渴,起到清肠利尿的作用,能提高机体的抗病能力和康复能力。

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